гастрономический тур

Длительность:
7 дней

Количество мест:
12 мест

Стоимость:
2600 € 2300 €

21 — 28 сентября

Гастрономический тур создан специально для ценителей изысканной кухни. Проведите 7 дней на яхте с шеф - поваром и сомелье. Вас ждут кулинарные мастер - классы и винные дегустации, ужины на яхте, посещение виноделен и потрясающие виды

19 — 26 октября

маршрут тура

День прибытия

• Прибытие гостей

Организованный групповой или индивидуальный трансфер.

• Начало посадки на яхту

Размещение гостей по каютам и знакомство с экипажем.

• Welcome — drink + снеки

Пинчос с вином от шефа: мушмула — мятный сыр, томат — авокадо крем, лосось — пейнир — чили, паштет — карамельный лук, санни томатос мусс и каперс. Обязательно в сопровождении турецкого вина.

• Ужин — знакомство

В ресторане «Bono"/+ приглашение на тусовку Felix, beach club.

Переход в бухту Buzukkale

• Старт из Мармариса в сторону дикой бухты Buzukkale

В пути 6 часов, расчетное время прибытия 14:00. Швартуемся на причал ресторана «али баба». Рядом развалины крепости Buzukkale- исторический памятник Тaşlıca. По пути мастер — класс по турецким винам и дегустация с Кириллом Бурлуцким.

• Завтрак на борту

Turkish breakfast. Симит — менеме — сыры — варенья. Turkish coffee.

• Обед на борту

Тематический обед от шеф-повара: салат из спелых томатов с малиной и эстрагоном. Крем-суп из цветной капусты с артишоками. Лосось су-вид с пюре из зеленого горошка с мятой.

• Релакс — тайм

Купание, прогулка на сапах или каноэ.

• Встречаем закат

Пикник. Ассорти итальянских брускет: томат — базилик — пармезан, брынза — вешенки — трюфель, груша — горгонзола, авокадо — крем леблебе. Пикник сопровождается премиальным турецким вином и рассказом от шефа и сомелье об идеальных подборках вин к пикникам.

• Поздний ужин

По желанию ужин в ресторане «Али Баба».

Переход в городок Datca

• Стартуем из дикой бухты Buzukkale в городок Datca

Расчетное время в пути 5 часов, время прибытия 12:00. Закупка провиантом, закупка морепродуктами на рыбном рынке.

• Завтрак на борту

Французский завтрак. Круассаны/яйцо бенедикт.

• Прибытие в Datca

Визит на семейную винодельню Datça Vineyard & Winery, где попробуем вина из турецких сортов винограда, таких как Boğazkere и Oküzgözü.

• Свободное время
• Ужин на яхте

Капитанский ужин от шефа, капитана и сомелье. 4 курса: салат с креветками и томатами конкасе. Запеченный баклажан со страчателлой, томатами и пармезаном. Утиная грудка су-вид с карамельной мушмулой и морковным кремом.

• Мастер-класс

Вместе под руководством шеф — повара мы приготовим легкий десерт: кокосовый мусс с бананом и тахини.

Переход в дикую бухту Coca Banche

• Стартуем из городка Datca в бухту Cocobranche

По пути сделаем остановку в бухте Dirsek. Завтрак на яхте в бухте, купания, сап-борды, каноэ. Рыбалка в переходе от Датчи.

• Завтрак на яхте, релакс тайм

Русский завтрак на яхте: блины с медом/ сырники/ рисовая каша с печеными яблоками. Стоим в бухте Dirsek.

• Обед на яхте

Тематический обед от шеф-повара: тортильи с авокадо, окрошка на айране, индейка су-вид с овощным миксом.
Переход в бухту Cocobanche
1 час в пути.

• Свободное время

Мастер — класс с дегустацией турецких вин

• Ужин на яхте

Гости принимают участие в приготовлении ужина. Хачапури гриль: барабулька, осьминог, креветки, кальмары, мидии. Печеный мини картофель, кукуруза гриль. Шеф раскрывает секреты приготовления соусов и технологий жарки морепродуктов.

Переход в дикую бухту Selimiye

• Стартуем из бухты Cocobanche в Selimiye

Переход в Selimiye, в этот день нас ждет экскурсия на частную винодельню Asarcık Bağları. Совместная закупка продуктов на два дня (можно дополнительно купить и для себя).

• Завтрак на яхте

Итальянский завтрак на яхте: тосты с лососем и авокадо, омлет с грибами и оливки, панакота с клубникой и базиликом.

• Трансфер на винодельню

Посещение винодельни Asarcik Vineyards. Регион между Selimiye и Bozburun известен своими винами с античного периода, производство не прекращалось даже во время правления Османской империи.

• Свободное время

Мастер-класс с дегустацией турецких вин.

• Ужин на яхте

Итальянский ужин (мастер-класс от шеф-повара), 3 курса: салат из Бурраты с клубникой, ризотто с осьминогом и трюфелем, тирамису. Вместе мы научимся готовить настоящий итальянский ризотто и волшебный нежнейший тирамису. Каждый желающий может лично принимать участие в приготовлении. И, конечно же, ужин будет сопровождаться дегустацией вин.

Переход на остров Kizil Ada в местечко Soeguet

• Стартуем к острову Kizil Ada

Этот день посвятим активностям: прогулка по острову, каноэ и сап прогулка по голубым лагунам. Вечером нас ждет ужин в премиальном ресторане.

• Завтрак на яхте

Английский завтрак: глазунья, бекон, тосты, печеные томаты, овсянка с ягодами.

• Активный отдых

Хайкинг, прогулка по острову, сап, каноэ, купания.

• Переход в Soeguet, обед на яхте

Спринг-роллы с креветками и манго, том ям с рисом жасмин, рад тай с курицей.

• Трансфер в ресторан

Ужин в ресторане Manzara Restaurant Söğüt.

Переход в Marmaris

• Стартуем из бухты Selimiye в Marmaris

Весь день мы посвятим парусам, нас ждет самый большой переход в сторону базовой марины Мармариса. Расчетное время прибытия 16:00.

• Завтрак на яхте

Тематический завтрак от шеф-повара: панкейки, скрембл с трюфельным маслом, френч — тосты с кленовым сиропом, шоколадный брауни с мороженным.

• Обед на яхте

Салат с кальмаром рукколой и томатами черри, холодный томатный гаспачо, тальятелле с турецким лососем каперсами и артишоками, запеченный ананас с чили перцем и мороженным.

• Заправка топливом
• Прибытие в Марину

Свободное время

• Трансфер в ресторан NUUP

Check - out

Яхта для круиза

Beneteau Oceanis 51.1

Парусная яхта 51 фут с 4-мя двухместными каютами

Для вашего комфорта яхта оборудована:

Для вашего активного отдыха яхта оборудована:

Дополнительные услуги

Сопровождение корпоративных групп. Бронирование авиабилетов,трансферы, страхование.

Музыкальное сопровождение, живая музыка, DJ, квизы, ведущие, квесты, вечеринки в диких бухтах, гастрономические туры

Профессиональный повар приготовит ваши любимые блюда, а хостес создаст комфортные условия пребывания на яхте.

У нас вы можете арендовать sup board, seabob, wind surf и каноэ, чтобы разнообразить свой отпуск

Оставьте ваши данные и получите подробную програму тура

получите программу тура

даты

Оплачивается отдельно

21 — 28 сентября
19 — 26 октября

Одно место в двухместной каюте

Двухместная каюта целиком

размещение

2600€ 2300€

цена*

стоимость участия в туре

Подарочный сертификат

01

03

02

04

Сертификат можно использовать 1 раз

Денежным подарочным сертификатом можно оплатить любое событие без скидки

Подарочный сертификат на обучение и конкретное мероприятие дает право воспользоваться скидкой

Сертификат можно приобрести в бумажном и электронном виде